Origem By Penha Longa (2 Unidades)

G00590

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Chocolate preto, sem adições

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4,00€ tax incl.

PaísPortugal
RegiãoLisboa
Süßigkeiten & SchokoladenPralinen

THE CHOCOLATE

BY PENHA LONGA RESORT


Origem, Árabe, Adens, Trópico, Nozes e Sweet Mango: eis os seis chocolates acabados de lançar em exclusivo pelo Penha Longa Resort. Com assinatura de um chef pasteleiro português e desenvolvidos num laboratório em França.


Três tabletes, um bombom e uma opção sazonal. Seja em que formato for, os chocolates lançados em exclusivo pelo Penha Longa Resort têm algo em comum: uma base composta por 68% de pura massa de cacau, num blend único, totalmente caribenho.


É nas húmidas florestas tropicais do México e de Cuba que nascem os cacaueiros que dão origem a este chocolate puro e verdadeiro, inspirado nas técnicas ancestrais de secagem, fermentação e moagem. Assinados por Gabriel Campino, sub-chef pasteleiro do Penha Longa Resort, todos os chocolates primam pelo aroma floral e frutado do blend das Caraíbas, cuja única gordura da sua composição é mesmo a manteiga de cacau.


Idealizados e desenvolvidos durante um ano por Gabriel Campino, em parceria com os laboratórios da famosa Callebaut, a gama “The Chocolate” chega agora ao Penha Longa Resort.

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