Lista de produtos por Produtor:  Cabrita Wines

O vinho Cabrita provém da pitoresca Quinta da Vinha, propriedade da família Cabrita, situada no concelho de Silves, que conta com 6,6 hectares de vinha.

A tradição do vinho Cabrita já remonta a 1977, quando o vinho “caseiro” já era reconhecido pela sua qualidade. Entretanto, quando José Manuel Cabrita fica à frente do negócio do pai, vira-se uma página na história da Quinta da Vinha. Houve uma escolha de castas que demonstrassem todo o potencial algarvio e em 2000, replantou a vinha com Touriga-Nacional, Trincadeira, Aragonez, Arinto e Verdelho.

Em 2007 nascem os primeiros vinhos destas novas vinhas, Cabrita tinto e rosé. Esta entrada apresentou-se com uma imagem arrojada, para jovens consumidores, bons apreciadores e todos os demais curiosos que buscavam um vinho local de qualidade.

Actualmente José Manuel Cabrita conta com 8 vinhos diferentes, e explora perto de 14 hectares de vinha. Apresenta no seu portfólio 4 vinhos brancos, 1 rosé e 3 tintos, todos com características muito diferentes e únicos. Continuando a apostar em castas portuguesas e em particular em castas algarvias, como o Negra Mole ou o Moscatel, gama de vinhos a que chamou de Native Grapes.

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