Redoma Niepoort Tinto 2013 75cl CAVE Ampliar

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Redoma Niepoort Tinto 2013 75cl

G00612

Novo produto

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO

Pratos condimentados, bife pimenta, carne vermelha, caça. Sugestões vegetarianas: pratos condimentados, por exemplo, com cogumelos.

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38,59€ com IVA

PaísPortugal
RegiãoDouro
Tipo de VinhoTinto
Colheita2013

PRODUTOR Niepoort (Vinhos) S.A. 

REGIÃO Douro 

TIPO DE SOLO Xisto

VINHAS Quinta de Nápoles e vinhas velhas próximas 

IDADE DAS CEPAS Mais de 70 anos

CASTAS Tinta Amarela, Touriga Franca, Rufete, Tinta Roriz, Tinto Cão e outras

DENSIDADE POR HA 4000-6500 

CONDUÇÃO DAS VINHAS Guyot e Royat 

ALTURA DO MAR 150-500

PERÍODO DE VINDIMA Setembro 

FORMA DE VINDIMA Manual 

MALOLÁCTICA Tonel

FERMENTAÇÃO Lagares de granito 

ENGARRAFADO 29 de Julho de 2015

ESTÁGIO 22 meses em tonéis de madeira antiga 

EXTRACTO SECO 26.6 

AÇÚCAR RESIDUAL (G/DM3) 0.6

ÁLCOOL (%) 13.5 

PH 3.66 

ACIDEZ TOTAL (G/DM3) 4.9 

ACIDEZ VOLÁTIL (G/DM3) 0.7

SO2 LIVRE DE ENCHIMENTO (MG/DM3) 27 

SO2 TOTAL (MG/DM3) 78 

MASSA VOLÚMICA (G/CM3) 0.9911

PRODUÇÃO 15.476 garrafas

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Redoma Niepoort Tinto 2013 75cl

Redoma Niepoort Tinto 2013 75cl

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO

Pratos condimentados, bife pimenta, carne vermelha, caça. Sugestões vegetarianas: pratos condimentados, por exemplo, com cogumelos.

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