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A tentativa de aplicar uma vinificação tipicamente bordalesa a uvas que, por vocação e costume, têm sido destinadas à produção de Porto Vintage é, na sua essência, a aventura do projecto CHRYSEIA.
A família SYMINGTON quis associar o seu profundo conhecimento dos diferentes terroirs e castas durienses à experiência bordalesa de Bruno PRATS para, em conjunto, vinificarem as melhores uvas provenientes das melhores parcelas das suas melhores quintas, no verdadeiro espírito de Bordéus.
Saiba mais : chryseia.com
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